Aromas del hogar

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Aromas del hogar

La reconocida chef mexicana, Mónica Patiño, vuelve a la pantalla de elgourmet. Esta vez, Mónica hará sentir al público como en casa. Sus recetas representarán la acogedora cocina familiar en donde siempre se encuentra algo delicioso y casero para comer. Los aromas y sabores tradicionales estarán presentes en la elaboración de cada platillo.

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1h

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7 días

criado em

15/12/2017

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Conteúdo programático:

Aula #1 - Aromas del hogar - Gorditas de masa de frijol - Camarones al ajillo con ejotes - Cocaditas
Aula #2 - Aromas del hogar - Espaldilla de cordero - Sopa de fideo con chorizo - Atropellado de camote
Aula #3 - Aromas del hogar - Frittata de jamón con espinaca - Almendrado de gallina - Crumble de manzana
Aula #4 - Aromas del hogar - Pastel de carne con calabaza y parmesano - Ensalada de quinoa y frutos secos
Aula #5 - Aromas del hogar - Pizzas: Pera, Blanca y Margarita
Aula #6 - Aromas del hogar - Panque de datil y jenjibre - Lentejas con salmón - Almejas con espárragos
Aula #7 - Aromas del hogar - Carpacho de sandía y queso feta - Chilpozontle de pollo - Panquecitos de elote
Aula #8 - Aromas del hogar - Tostada de sardina y rábano fresco - Lomo de róbalo con ensalada de berenjenas
Aula #9 - Aromas del hogar - Chilapas de pulpo con pico de gallo - Pollo a las brasas
Aula #10 - Aromas del hogar - Chiles chipotles rellenos de queso ranchero con salsa de aguacate
Aula #11 - Aromas del hogar - Tostadas de pan árabe con guacamole con jengibre y hueva de salmón
Aula #12 - Aromas del hogar - Sopa de habas y nopales - Colita de res a la Antigua - Tarta de chocolate
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Módulo 1: Aromas del hogar

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