Módulo 1: Introducción a la viticultura
Lección 1 - Historia de la viticultura
Lección 2 - Principales variedades de uva
Lección 3 - Factores que afectan el crecimiento de la vid
Lección 4 - Técnicas de plantación y cuidado de la vid
Lección 5 - Enfermedades comunes en la vid

Módulo 2: Proceso de elaboración de vinos
Lección 1 - Vendimia: selección y recolección de uvas
Lección 2 - Despalillado y estrujado de la uva
Lección 3 - Fermentación alcohólica
Lección 4 - Fermentación maloláctica
Lección 5 - Crianza y embotellado del vino

Módulo 3: Tipos de vinos
Lección 1 - Vinos blancos: características y elaboración
Lección 2 - Vinos tintos: características y elaboración
Lección 3 - Vinos rosados: características y elaboración
Lección 4 - Vinos espumosos: características y elaboración
Lección 5 - Vinos fortificados: características y elaboración

Módulo 4: Cata y maridaje de vinos
Lección 1 - Introducción a la cata de vinos
Lección 2 - Principales factores a tener en cuenta en la cata
Lección 3 - Maridaje de vinos con alimentos
Lección 4 - Catas de vinos guiadas
Lección 5 - Elaboración de fichas de cata

Módulo 5: Marketing y comercialización de vinos artesanales
Lección 1 - Estrategias de marketing para vinos artesanales
Lección 2 - Canales de distribución de vinos
Lección 3 - Normativas y etiquetado de vinos
Lección 4 - Ferias y eventos vinícolas
Lección 5 - Casos de éxito en la comercialización de vinos artesanales