Módulo 1: Introducción a la Enología
Lección 1 - ¿Qué es la enología?
Lección 2 - Historia de la enología
Lección 3 - Importancia de la enología en la producción de vinos
Módulo 2: Viticultura
Lección 1 - Principios básicos de la viticultura
Lección 2 - Variedades de uvas utilizadas en la enología
Lección 3 - Proceso de cultivo de la vid
Módulo 3: Vinificación
Lección 1 - Proceso de vinificación
Lección 2 - Tipos de vinos según el proceso de elaboración
Lección 3 - Equipos y tecnologías utilizadas en la vinificación
Módulo 4: Cata de vinos
Lección 1 - Introducción a la cata de vinos
Lección 2 - Métodos de cata de vinos
Lección 3 - Descripción de los aromas y sabores en los vinos
Módulo 5: Maridaje
Lección 1 - Principios básicos del maridaje
Lección 2 - Maridajes clásicos con vinos
Lección 3 - Maridaje de vinos con diferentes tipos de alimentos
Curso completo
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