Módulo 1: Introducción a la viticultura
Lección 1 - ¿Qué es la viticultura?
Lección 2 - Historia de la viticultura
Lección 3 - Importancia económica de la viticultura
Lección 4 - Factores que influyen en el cultivo de la vid
Lección 5 - Principales variedades de uva

Módulo 2: Clima y suelo en la viticultura
Lección 1 - Importancia del clima en el cultivo de la vid
Lección 2 - Influencia del suelo en la calidad de la uva
Lección 3 - Clasificación de los suelos vitícolas
Lección 4 - Técnicas de manejo del suelo
Lección 5 - Estrategias de adaptación al cambio climático

Módulo 3: Cultivo de la vid
Lección 1 - Propagación de la vid
Lección 2 - Sistemas de conducción de la vid
Lección 3 - Poda y riego de la vid
Lección 4 - Control de plagas y enfermedades en la vid
Lección 5 - Cosecha y fermentación de la uva

Módulo 4: Producción de vino
Lección 1 - Elaboración de vino blanco
Lección 2 - Elaboración de vino tinto
Lección 3 - Fermentación y crianza del vino
Lección 4 - Catas de vino
Lección 5 - Comercialización y marketing de vinos

Módulo 5: Regulaciones y certificaciones en viticultura
Lección 1 - Normativas y legislación en viticultura
Lección 2 - Certificaciones de calidad
Lección 3 - Prácticas sostenibles en viticultura
Lección 4 - Etiquetado de vinos
Lección 5 - Tendencias y desafíos en la viticultura actual