Aula #1 - Lo aprendí en Michoacán - Asado de boda
Aula #2 - Lo aprendí en Michoacán - Atapakua de cacahuate y hierbabuena con costilla de cerdo al horno
Aula #3 - Lo aprendí en Michoacán - Conejo en salsa de Zapote
Aula #4 - Lo aprendí en Michoacán - Enchiladas de Jícama estilo Querétaro
Aula #5 - Lo aprendí en Michoacán - Ensalada de Jamaica con callo de hacha con aceite de chile y romero
Aula #6 - Lo aprendí en Michoacán - Ensalada de Nopalitos con pulpo y vinagreta de Tzirita
Aula #7 - Lo aprendí en Michoacán - Gorditas martajadas rellenas de flor de calabaza
Aula #8 - Lo aprendí en Michoacán - Manitas de puerco
Aula #9 - Lo aprendí en Michoacán - Mole tradicional de Apatzingan (Mole tatemado)
Aula #10 - Lo aprendí en Michoacán - Pastel de Elote con atole de guanábana y calabaza en tacha
Aula #11 - Lo aprendí en Michoacán - Pipián con camarones
Aula #12 - Lo aprendí en Michoacán - Pollo relleno de chile capón en salsa de chipotle
Aula #13 - Lo aprendí en Michoacán - Xanducata de 7 hiervas con trucha ahumada