Módulo 1: Importancia de una alimentación equilibrada y sostenible
Lección 1 - Fundamentos de la nutrición saludable
Lección 2 - Beneficios de una alimentación equilibrada
Lección 3 - Impacto de la alimentación en el medio ambiente

Módulo 2: Guía para una alimentación saludable
Lección 1 - Pirámide alimenticia: cómo utilizarla
Lección 2 - Macronutrientes y micronutrientes esenciales
Lección 3 - Alimentos procesados vs alimentos naturales
Lección 4 - Claves para leer etiquetas nutricionales

Módulo 3: Planificación de menús equilibrados y sostenibles
Lección 1 - Cómo diseñar un menú semanal saludable
Lección 2 - Estrategias para reducir el desperdicio alimentario
Lección 3 - Alimentos de temporada y su impacto en la sostenibilidad

Módulo 4: Cocina saludable y sostenible
Lección 1 - Técnicas de cocina saludable
Lección 2 - Sustituciones saludables en recetas tradicionales
Lección 3 - Recetas rápidas y sencillas para el día a día
Lección 4 - Alimentos locales y su incorporación en la cocina

Módulo 5: Nutrición y bienestar
Lección 1 - Alimentación consciente: cómo practicarla
Lección 2 - Importancia de la hidratación en una dieta equilibrada
Lección 3 - La relación entre la alimentación y la salud emocional

*Nota: Este contenido programático es solo una guía y puede ser modificado según las necesidades y objetivos específicos del curso en línea.