Nutrición y Cocina Saludable

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Nutrición y Cocina Saludable

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Contenido del programa:

Módulo 1: Fundamentos de Nutrición
Lección 1 - Introducción a la Nutrición
Lección 2 - Macronutrientes: Carbohidratos, Proteínas y Grasas
Lección 3 - Micronutrientes: Vitaminas y Minerales

Módulo 2: Principios de una Alimentación Saludable
Lección 1 - Pirámide Alimenticia y Guías Nutricionales
Lección 2 - Importancia de la Hidratación
Lección 3 - Planificación de Menús Equilibrados

Módulo 3: Comida Saludable en la Cocina
Lección 1 - Técnicas Culinarias Saludables
Lección 2 - Sustituciones Nutritivas en Recetas Tradicionales
Lección 3 - Ideas para Desayunos, Almuerzos y Cenas Saludables

Módulo 4: Alimentación Consciente
Lección 1 - Mindful Eating: Comer con Atención Plena
Lección 2 - Escucha a tu Cuerpo: Qué nos dice el Hambre y la Saciedad
Lección 3 - Estrategias para Combatir la Ansiedad Alimentaria

Módulo 5: Cocina Saludable y Sostenible
Lección 1 - Compra y Almacenamiento de Alimentos Frescos
Lección 2 - Recetas Sostenibles y de Bajo Impacto Ambiental
Lección 3 - Menús Saludables y Económicos
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Evaluación general del curso:


Módulos y clases

Módulo 1: Fundamentos de Nutrición

Módulo 2: Principios de una Alimentación Saludable

Módulo 3: Comida Saludable en la Cocina

Módulo 4: Alimentación Consciente

Módulo 5: Cocina Saludable y Sostenible

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