El Gourmet y Pan

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El Gourmet y Pan

En este curso puedes encontrar todo tipo de vídeos de cocina, elaboración de recetas, consejos y todo lo que necesitas para ser el mejor chef de todos. Nos encanta compartir nuestros trucos y consejos para hacer pasteles, postres, galletas, cupcakes, carnes, pescados, ensaladas, platos saludables, en definitiva, todo lo que te puedas imaginar.

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carga horária

8h

acesso Premium

7 días

criado em

20/12/2017

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Conteúdo programático:

Aula #1 - Boulangerie, con Bruno y Olivier para ElGourmet.com
Aula #2 - Pan de Chocolate, por Jose Ramón Castillo para ElGourmet.com
Aula #3 - Bon Appettit- Bruno Guillot & Olivier Hanocq, por ElGourmet.com
Aula #4 - Bagel rellenos El gourmet Argentina.wmv
Aula #5 - ABC Gourmet. Dulces - Panettone
Aula #6 - Boulangerie, Con Bruno y Olivier - Tartine de tomates farcies
Aula #7 - Bakery -- panes y tortas - Cake de mascarpone, café y chocolate con leche
Aula #8 - Bakery -- panes y tortas - Torta húmeda de chocolate y café con mermelada de naranja
Aula #9 - Bakery -- panes y tortas - Cuadraditos de banana y nueces y triángulos de maní y cereales
Aula #10 - 180° - Mero en pan hindú con tomates y cardamomo
Aula #11 - Bakery -- panes y tortas - Torta de banana y nuez
Aula #12 - Bakery -- panes y tortas - Cupcakes de frambuesa y banana con chips de chocolate
Aula #13 - U.N.O - Pan de cerezas goji y maca
Aula #14 - Bakery -- panes y tortas - Dacquoise de coco con crema pastelera y dulce de leche
Aula #15 - U.N.O - Pan integral de semillas y tartare de remolachas
Aula #16 - Masas y Cremas - Parte 1
Aula #17 - D.O.S. Deli, Orgánico y Saludable - Hamburguesas con pan integral y aderezo
Aula #18 - Budin de pan al tope, mario - El Gourmet
Aula #19 - Panes y quesos el gourmet.com
Aula #20 - Bakery -- panes y tortas - Torta de mascarpone y frambuesas
Aula #21 - Tendencia gourmet - Pan de quesos y budín de chocolate. Sándwich de pastron.
Aula #22 - Bakery -- panes y tortas - Dacquoise de nuez
Aula #23 - Yo, cocinero - Pan casero
Aula #24 - A casa mía - Pane Fratau (Pan milhojas con huevo poché)
Aula #25 - Bakery -- panes y tortas - Cheesecake individual con uvas
Aula #26 - Bakery -- panes y tortas - Pastel de ricotta, chocolate blanco y dátiles
Aula #27 - U.N.O - Pan de salvado con pasas y nueces y Chutney de ciruelas
Aula #28 - Boulangerie, Con Bruno y Olivier - Pan de régence-foie gras y papas horneadas
Aula #29 - Entre dos panes - Pambazo - Chapata de chorizo al vino tinto
Aula #30 - Bakery -- panes y tortas - Torta de avellanas y peras
Aula #31 - Bon appètit - Pan aperitivo; Piperade vasca y Tatin de manzanas y mango
Aula #32 - Bakery -- panes y tortas - Tarta de manzanas y crema de vainillas quemadas
Aula #33 - Bakery -- panes y tortas - Pan malbec, centeno y almendras caramelizadas
Aula #34 - Yo, cocinero - Pan de plátano y cachitos
Aula #35 - Frutos de la sierra - Sandwich Vegetariano
Aula #36 - Bakery -- panes y tortas - Crostella de almendras
Aula #37 - Bakery -- panes y tortas - Pan de brandy y jengibre
Aula #38 - Bakery -- panes y tortas - Torta de chocolate y maní
Aula #39 - Bakery -- panes y tortas - Torta invertida de anana y harina de maíz
Aula #40 - Cacao - Deconstrucción de pan de muerto
Aula #41 - Bakery -- panes y tortas - Cake de zanahoria y cuadrados de chocolate
Aula #42 - Good Food. Comer bien y sano - Súper pan integral y pan de centeno
Aula #43 - Bakery -- panes y tortas - Pan cremoso de tomate y romero
Aula #44 - Bakery -- panes y tortas - Pan ahumado de panceta, papas y verdeo
Aula #45 - Bakery -- panes y tortas - Shortbread de amapola, cookies y barras de cereal
Aula #46 - Bakery -- panes y tortas - Hojaldre de almendras
Aula #47 - 180° - Pan de avellanas y pasas
Aula #48 - Ligero y liviano - Huevos revueltos sobre pan de semillas y jugo de zanahoria y naranja
Aula #49 - Bakery -- panes y tortas - Shortcakes con curd de limón y cookies de avena
Aula #50 - Método Gross - Trenza levada de frutas secas
Aula #51 - Boulangerie - Pan faluche con jamón de cerdo
Aula #52 - D.O.S. Deli, Orgánico y Saludable - Pan pumpernickel y queso de cajú
Aula #53 - Bakery -- panes y tortas - Pan con cereales y salame alerce
Aula #54 - Boulangerie, Con Bruno y Olivier - Sándwich en pan de tomate con magret de pato
Aula #55 - U.N.O - Pan integral de Bananas y nueces pecan
Aula #56 - Good Food. Comer bien y sano - Pan de especias y duraznos quemados
Aula #57 - Bakery -- panes y tortas - Torta de yogurt, crema y quinotos
Aula #58 - Bon appètit - Pan de avellanas; Flan Francés; Salmón confitado y Ensalada de chauchas
Aula #59 - Yo, cocinero - Panes y sopas
Aula #60 - Bakery -- panes y tortas - Pan dulce de frutas
Aula #61 - Bakery -- panes y tortas - Chocolate Ocumare, orégano y nueces
Aula #62 - Bakery -- panes y tortas - Pan de queso blue-bert
Aula #63 - Panes & quesos
Aula #64 - Boulangerie, Con Bruno y Olivier - Sándwich de pan de cacao con perdiz y repollo
Aula #65 - Entre dos panes - Pepito norteño - Sándwich de roast beef
Aula #66 - Bon appètit - Pan nórdico; Caballa al vino blanco; créeme chocolat; Morcillas crujientes
Aula #67 - Bakery -- panes y tortas - Budín de higos y roll de miel y especias
Aula #68 - Bakery -- panes y tortas - Budín de lavanda y cuadrados de almendras y damascos
Aula #69 - Bakery -- panes y tortas - Tarta integral de arándonos
Aula #70 - Bakery -- panes y tortas - Tarta fina de limón y frutillas con caramelo de jengibre
Aula #71 - Asia Latina - Pan al vapor de cordero
Aula #72 - Nueva generación - Sopa de ajo en cazuela de pan
Aula #73 - Bon appètit - Pan sorpresa; Tarta de pimientos e Isla flotante
Aula #74 - Bakery -- panes y tortas - Bollería
Aula #75 - Juliana. Texturas y sabores. - Torta mousse de chocolate - Pan ciabatta
Aula #76 - Bakery -- panes y tortas - Tarta de peras, pasas y amarettis
Aula #77 - Nueva generación - Pan sorpresa
Aula #78 - Boulangerie, Con Bruno y Olivier - Sándwich de sésamo con centolla y croute
Aula #79 - Juliana. Texturas y sabores. - Pan de dátiles - Cupcakes de arándanos
Aula #80 - Boulangerie, Con Bruno y Olivier - Pan con trucha ahumada
Aula #81 - Bakery -- panes y tortas - Pie de calabaza
Aula #82 - Cuando un hombre cocina... - Budín de pan y torrejas
Aula #83 - Boulangerie, Con Bruno y Olivier - Tartine de endibias con jamón cocido
Aula #84 - Método Gross. Los Clásicos - Pan de Muertos - Gelatina de Rompope
Aula #85 - Boulangerie, Con Bruno y Olivier - Pan brie con terrina de conejo
Aula #86 - Bakery -- panes y tortas - Rosca con crema
Aula #87 - Un paseo por mi carrera 2 parte
Aula #88 - Bon Appétit - Bruno Gillot & Olivier hanocq 4
Aula #89 - ABC Gourmet. Pescados y mariscos. - Besugo a la sal
Aula #90 - Masas Básicas de Gross Pan Dulce Stollen
Aula #91 - GOURMET TV - NESTLE POSTRES - PAN DE CALATRAVA DE CHOCOLATE CON HELADO DE MOJITO
Aula #92 - Pan de cristal con Jamón de Pato y Espárrago - GOURMET TV - PURA CEPA
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Julio T.

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