El Gourmet y Postre

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El Gourmet y Postre

En este curso puedes encontrar todo tipo de vídeos de cocina, elaboración de recetas, consejos y todo lo que necesitas para ser el mejor chef de todos. Nos encanta compartir nuestros trucos y consejos para hacer pasteles, postres, galletas, cupcakes, carnes, pescados, ensaladas, platos saludables, en definitiva, todo lo que te puedas imaginar.

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26h

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7 días

criado em

20/12/2017

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Conteúdo programático:

Aula #1 - Postres Para Regalar con Paulina Abascal, para El Gourmet.com
Aula #2 - Osvaldo Gross - Gateaux de Navidad, por El Gourmet.com
Aula #3 - Reposteria con Anna Olson
Aula #4 - Xocolatl, con Jose Ramon Castillo para ElGourmet.com - Bombones de Vaciado
Aula #5 - Dolli & Gross, Cocina Entre Amigos, por ElGourmet.com
Aula #6 - El Metodo Gross, con Osvaldo Gross, para ElGourmet.com
Aula #7 - Menú de ideas - Churros con cremoso de chocolate - Sopita de horchata con panacota de aguacate
Aula #8 - 087.Pastelería Paulina Abascal DVD-Hogar Dulce Hogar (Serie El Gourmet)
Aula #9 - + Chocolate - Torta de naranjas y chocolate
Aula #10 - Sushi con sabor latino - Sushi de lomo marinado envuelto en jamón Serrano
Aula #11 - Método Gross - Torta de manzanas al calvados
Aula #12 - La Hora del Te, con Paulina Abascal, para El Gourmet.com
Aula #13 - Cacao - Desayuno con chocolate
Aula #14 - Método Gross. Mini Gateaux - Lingotes de vainilla y té
Aula #15 - Especial de postres, abril 2013 revista El Gourmet México
Aula #16 - ABC Gourmet, por ElGourmet.com
Aula #17 - Hogar Dulce Hogar con Paulina Abascal, para ElGourmet.com
Aula #18 - Cocinando con Maru - Lemon Curd - por El Gourmet.com
Aula #19 - Chocolate, con Osvaldo Gross para El Gourmet.com
Aula #20 - Recetas de estación con Dolli - Torta de peras y almendras
Aula #21 - Reposteria Con Virginia Sar, por ElGourmet.com
Aula #22 - Pasteleria Boutique, con Isabel Vermal, para ElGourmet.com
Aula #23 - Dulces Celebraciones, con Paulina Abascal, para El Gourmet.com
Aula #24 - Como Niño en Chocolateria, con Jose Ramon Castillo en ElGourmet.com
Aula #25 - Método Gross - Tarteletas de lemon curd
Aula #26 - La revolución del Chocolate - Esferas de chocolate
Aula #27 - Dulces celebraciones - Cremoso de limón; Gelatinas y Mousse de mango
Aula #28 - ABC Gourmet. Dulces - Tarteletas de frambuesas
Aula #29 - ABC Gourmet. Dulces - Torta Concorde
Aula #30 - Bon appètit - Pan de castañas; crocante de frutos secos; Conejo y papillote de zanahoria
Aula #31 - Blogueros de Cocina: Hoy: Virginia Sar, para ElGourmet.com
Aula #32 - ABC Gourmet. Dulces - Torta de queso de maracuyá y mangos
Aula #33 - Carta de Postres con Pamela Villar para ElGourmet.com
Aula #34 - + Chocolate - Financieros; Macarones y Crocantes
Aula #35 - PAULINA ABASCAL - DULCES BESOS PARA NIÑOS | DCHIC TV GOURMET
Aula #36 - ABC Gourmet. Dulces - Panettone
Aula #37 - Repostería con Virginia Sar - Avance
Aula #38 - Carta de Postres, con Pamela Villar, para ElGourmet.com
Aula #39 - Dulce Arte con Isabel Vermal, para ElGourmet.com
Aula #40 - El Metodo Gross, con Osvaldo Gross, para El Gourmet.com
Aula #41 - Los clásicos - Pavlova de frutas exóticas
Aula #42 - Paulina. Pastelería Natural
Aula #43 - Masas y Cremas - Parte 1
Aula #44 - Postres para regalar - Pastel de zanahoria
Aula #45 - Cocina para uno | El Gourmet México
Aula #46 - ABC Gourmet. Bajas Calorías - Copa Helada
Aula #47 - Promo genérica - Reposteria con Anna Olson 2
Aula #48 - Xocolatl - Bombón de pistache con tequila y músicos de chocolate
Aula #49 - Arrollado de crema Chantilly-El Gourmet
Aula #50 - Reposteria con Virginia Sar: HOY: Cheescake de Caramelo y Tarta Ganache de Chocolate
Aula #51 - Okashi. Dulces. Ohno. - Torta marmolada de cacao y la de té verde; Batatas fritas caramelizadas
Aula #52 - Martha Ortiz Chapa | Perfil El Gourmet México
Aula #53 - Buenos sabores. Buenos deseos. Una Navidad Gourmet. - Budín de frutas secas - Turrón semiduro
Aula #54 - Método Gross - Lingote de chocolate
Aula #55 - Postres para regalar - Helados hechos en casa
Aula #56 - La revolución del Chocolate - Bombones gelatinosos
Aula #57 - Osvaldo Gross en Metodo Gross, por ElGourmet.com
Aula #58 - Copia de El año 2014 de EL Gourmet Urbano en Fotos
Aula #59 - Reposteria con Virginia Sar: HOY: Eclairs & Religieuses
Aula #60 - Dulce arte - Cake de Limón
Aula #61 - U.N.O - Torta escandinava de avena y manzanas
Aula #62 - Menú de ideas - Quiche de espinacas - Sopa de letras
Aula #63 - Osuna recibe en grande - Pastelitos de chocolate y Cazuelitas de mariscos
Aula #64 - Gourmand, Martín Rebaudino - Piña asada con gel de mango, sorbete de lima y tapioca con coco
Aula #65 - Pastelería.mx - Soufflé frió de chocolate con salsa tibia
Aula #66 - El Metodo Gross, por ElGourmet.com
Aula #67 - En casa cocina Charlie - Clafoutis de ciruela
Aula #68 - Enero en elgourmet - Los dulces de Silvia Promo Genérica
Aula #69 - ABC Gourmet. Salsas, Dips y Aderezos - Ganache de chocolate
Aula #70 - Método Gross. Mini Gateaux - Delicias de chocolate y nuez
Aula #71 - Reposteria con Virginia Sar: HOY: Tartas Absolutas de Vainillas y Cake de Avellanas.
Aula #72 - Como Niño En Chocolateria - Pista de Chocolate, por Jose Ramon Castillo, para ElGourmet.com
Aula #73 - Método Gross. Mini Gateaux - Dos brownies
Aula #74 - Los clásicos - Tarta de frutas
Aula #75 - La hora del té - Triffle de frutas del bosque con custard
Aula #76 - Dulces celebraciones - Torres de frutas y Variedad de Malvaviscos
Aula #77 - Postres para regalar - Torre de macarrones
Aula #78 - Método Gross - Brioche de gianduja
Aula #79 - Programa Favorito - Osvaldo Gross-ElGourmet, Charlotte Tropical-ideasgemelas
Aula #80 - Marcelo Migliore - elGourmet.com - Martiniano Express.mpg
Aula #81 - Dulces celebraciones - Mousse de frambuesa
Aula #82 - Horneados por Gross
Aula #83 - Método Gross. Los Clásicos - Torta Fraisier - Biscuit de Pistachos y Crema Mousseline
Aula #84 - Pastelería.mx - Churros y Champurrado
Aula #85 - Método Gross. Los Clásicos - Masitas de especias y Waffles
Aula #86 - Siempre dulce - Lemon pie
Aula #87 - Pastelería.mx - Rosca de reyes con chocolate caliente
Aula #88 - Método Gross - Torta de zanahorias y jengibre
Aula #89 - Carta De Postres - Flan de naranja y sablee de almendras y crema fresca
Aula #90 - Reposteria con Virginia Sar: Laja de Masa de Pie con Helado de Calabaza
Aula #91 - Método Gross. Mini Gateaux - Mini Gáteaux de navidad
Aula #92 - Los clásicos - Carlota de frambuesas
Aula #93 - La hora del té - Variedad de Scones
Aula #94 - All' uso nostro - Sopa inglesa
Aula #95 - Cacao - Bombones de aguas de sabor
Aula #96 - ABC Gourmet - Dulces
Aula #97 - Método Gross. Mini Gateaux - Óvalos de avellanas
Aula #98 - Mesas dulces con Isabel Vermal
Aula #99 - Siempre dulce - Bavaroise de limón
Aula #100 - Postres para regalar - Pastelitos para la hora del te
Aula #101 - Hermanos en la cocina - Creme brulee de Mantequilla de Maní con Helado de Chocolate y Crocante
Aula #102 - Cacao - Deconstrucción del café irlandés
Aula #103 - Tendencia gourmet - Torta húmeda de mandarina y zanahorias. Jambonette de pollo.
Aula #104 - Okashi. Dulces. Ohno. - Fruit cake y Mochi con dulce de porotos
Aula #105 - Método Gross - Budín de naranjas confitadas
Aula #106 - Dulce arte - Whoopies de avena y chocolate
Aula #107 - Cacao - Gelatina de jocoque con sorpresa de miel
Aula #108 - Método Gross - Torta italiana al vino
Aula #109 - Método Gross - Tarta de frambuesas y creme bruleé
Aula #110 - Torta Selva Negra-El Gourmet
Aula #111 - Método Gross - Tarta vienesa de ricota y ciruelas
Aula #112 - Carta De Postres - Pancakes de coco con mascarpone, chips de chocolate y frutas rojas
Aula #113 - La revolución del Chocolate - Mousse de rambutan
Aula #114 - Método Gross - Banana chococake y pan de bananas
Aula #115 - Método Gross - Minigateaux de nueces y whisky
Aula #116 - ABC Gourmet. Coctelería. - Ponche espumante Rosado
Aula #117 - CHEF PAULINA ABASCAL DE ELGOURMET EN ENTREVISTA PARA CONEXIÓN CLARO
Aula #118 - Catering casero - Día de campo
Aula #119 - O3.Oriente,Occidente,Ohno. - Torta de té verde y Dulce Japonés
Aula #120 - + Chocolate - Tarta Bretona
Aula #121 - Tardes dulces El gourmet
Aula #122 - + Chocolate - Profiteroles y París Brest
Aula #123 - Método Gross - Humedad de chocolate y nectarines
Aula #124 - Dulces celebraciones - Cremoso de Café, Vainilla y Chocolate y Pastel de frambuesas
Aula #125 - Método Gross. Mini Gateaux - Craquelín de mango y fresas
Aula #126 - 086.Pastelería DVDS Paulina Abascal - Dulce Celebraciones (Serie El Gourmet)
Aula #127 - Carta de Postres, con Pamela Villar para ElGourmet.com
Aula #128 - Los clásicos - Tarta crujiente de chocolate con avellanas
Aula #129 - Dulces Tentaciones - Masitas de dátiles (dattel- crispies)
Aula #130 - Reposteria con Virginia Sar - HOY: Postres con Frutas
Aula #131 - Hermanos en la cocina - Pudding de pan con Helado de Vainilla
Aula #132 - Xocolatl - Deconstrucción del selva negra
Aula #133 - Tendencia gourmet - Tamales con verduras al vapor. Cigarrettes de almendras y frutos rojos.
Aula #134 - Método Gross. Mini Gateaux - Torre de frutas rojas
Aula #135 - Good Food. Comer bien y sano - Delicias para el café
Aula #136 - + Chocolate - Cheesecake y Cheesecake de chocolate blanco
Aula #137 - + Chocolate - Domo de pasas al rhum
Aula #138 - Chez Christophe - Marquise de chocolate
Aula #139 - Yo, cocinero - Pastel de pollo
Aula #140 - + Chocolate - Golosinas, Trufas / Barras de coco y Crocantes de nueces - Walnut Brittle
Aula #141 - ABC Gourmet. Bajas Calorías - Cheesecake de frambuesa
Aula #142 - Cacao - Cremosos de chocolate
Aula #143 - Método Gross. Mini Gateaux - Carrés tropicales
Aula #144 - La revolución del Chocolate - Bombones de pasteles (Pay de limón, Brownie, Pay de manzana)
Aula #145 - Dulces celebraciones - Pastel de chocolate con corazones
Aula #146 - Los clásicos - Panque de naranja con chocolate
Aula #147 - Recetas de autor con Enrique Olvera - Venado con puré de plátano y recaudo negro
Aula #148 - La hora del té - Surtido de Eclairs
Aula #149 - Taller de cocina con Enrique Olvera - Esponja de tres leches
Aula #150 - Método Gross. Los Clásicos - Baklawah - Kadaif de Ricota
Aula #151 - Método Gross. Mini Gateaux - Tarta vitreaux
Aula #152 - Masas básicas de Gross Genérico
Aula #153 - Dulce arte - Irish Coffee
Aula #154 - La revolución del Chocolate - Bombones macerados
Aula #155 - Naturalmente Juliana - Peras al vino blanco y tinto - Manzanas asadas
Aula #156 - Siempre dulce - Torta Carnavalesca
Aula #157 - Naturalmente Juliana - Gajar Halva y torta de zanahoria
Aula #158 - Carta De Postres - Tarta de chocolate y jengibre con salsa de café
Aula #159 - Pastelería.mx - Flautín de cremoso de chocolate con gelatina de maracuyá
Aula #160 - Tendencia gourmet - Pan de quesos y budín de chocolate. Sándwich de pastron.
Aula #161 - Método Gross - Homenaje a Reims
Aula #162 - Yo, cocinero - Pastel de pescado
Aula #163 - Dulce arte - Cake Pops de naranja y chocolate
Aula #164 - Tendencia gourmet - Bife ancho grillado con ensalada verde. Tarta de ricota con frutas asadas.
Aula #165 - Método Gross - Choco Mac Bourbon
Aula #166 - Dolce Italia - Tarta de trigo y ricota (Pastiera di grano)
Aula #167 - Sumo Placer - Terrine de remolacha con poche de codorniz
Aula #168 - Método Gross - Ángel pie de chocolate
Aula #169 - U.N.O - Scones, galletas y granola de avena
Aula #170 - + Chocolate - Lingotes de Chocolate
Aula #171 - Método Gross. Los Clásicos - Torta Margherita - Crema de Castañas - Colomba de Pascua
Aula #172 - Método Gross. Los Clásicos - Torta Dobos - Masitas Gerbeaud
Aula #173 - Método Gross. Mini Gateaux - Tarta oscura de chocolate y coco
Aula #174 - Dulces celebraciones - Panques y Rolls
Aula #175 - Bakery -- panes y tortas - Cupcakes de frambuesa y banana con chips de chocolate
Aula #176 - U.N.O - Pan de salvado con pasas y nueces y Chutney de ciruelas
Aula #177 - Yo, cocinero - Postres de chocolate
Aula #178 - D.O.S. Deli, Orgánico y Saludable - Tarta de zapallo y Mousse de limón con duraznos asados
Aula #179 - La propuesta de Necci - Semifreddo de cassatta siciliana
Aula #180 - Método Gross - Té verde chocolate blanco mango
Aula #181 - Dulces celebraciones - Pastel de Almendra
Aula #182 - Método Gross - Torta mousse de damascos
Aula #183 - Gourmet Tv Confitería Serrano2
Aula #184 - Dulces celebraciones - Enjambres Enchilados y Galleta de chocolate con beso de frambuesa
Aula #185 - + Chocolate - Barritas de chocolate y Barras de fondant
Aula #186 - Método Gross - Mordiscos de avellanas y sables bicolores
Aula #187 - Xocolatl - Bombones exóticos
Aula #188 - La hora del té - Macarrones para la hora del té, de frambuesas y chocolate blanco
Aula #189 - Método Gross - Petit poire pistache
Aula #190 - Método Gross. Los Clásicos - Cake de Chocolate, Glaseado de Chocolate, Barritas de Chocolate
Aula #191 - Método Gross - Savarin de cacao al jerez
Aula #192 - Método Gross - Canastas de filo con pecan y maple
Aula #193 - Pastelería.mx - Bavaresa de mamey y agua fresca de sandía
Aula #194 - Sabores de mi tierra - Salsa de mistrol y ciruelas
Aula #195 - Siempre dulce - Torta Leguizamo
Aula #196 - Pastelería.mx - Mantecado de piloncillo con cerezas salteadas y conos de helado
Aula #197 - Método Gross - Crumble de avena y duraznos
Aula #198 - Método Gross - Carré de vainillas y bananas
Aula #199 - + Chocolate - Tarta Fondant y Frangipane de Peras
Aula #200 - + Chocolate - Dúo de Maracuyá y Banana y Budín Austríaco
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