Aula #1 - Sucré Salé - Tarteleta de caramelo anís y cajú
Aula #2 - Sucré Salé - Tarta de langostinos y puerros - Tarta de queso crema y ciruelas
Aula #3 - Sucré Salé - Tarta florentina con vieyras - Tarta de chocolate y frutos rojos
Aula #4 - Sucré Salé - Tarta brownie de chocolate - Tarta flan de chocolate
Aula #5 - Sucré Salé - Tarta fria de paltas y centolla - Lemon pie
Aula #6 - Sucré Salé - Crumble de parmesano con palmitos y jamón crudo - Tarta de cacao con frutos rojos
Aula #7 - Sucré Salé - Champignones, cebolla y queso azul - Tarta de dulce de leche y chocolate
Aula #8 - Sucré Salé - Tarta crocante de manzanas - Tarta Tatin
Aula #9 - Sucré Salé - Tarta de salchichas y repollo - Tarta granulada de duraznos
Aula #10 - Sucré Salé - Tarta de espárragos y tomates confitados - Tarta bourdaloue de damascos
Aula #11 - Juliana. Texturas y sabores. - Alfajores de choco choco - Buñuelos de manzana
Aula #12 - Juliana. Texturas y sabores. - Milanesas de girgolas - Triffle de maracuyá y frutos rojos
Aula #13 - Juliana. Texturas y sabores. - Bagels de salmón ahumado - Masitas nina
Aula #14 - Juliana. Texturas y sabores. - Lenguado con vegetales escabechados - Tarta de yogurt
Aula #15 - Juliana. Texturas y sabores. - Tiramisú - Calzón caprese
Aula #16 - Juliana. Texturas y sabores. - Torta mousse de chocolate - Pan ciabatta
Aula #17 - Juliana. Texturas y sabores. - Pan de dátiles - Cupcakes de arándanos
Aula #18 - Colombianos de origen - Torta de callo de la Abuela - Pancakes de choclo
Aula #19 - Colombianos de origen - Mousse de queso, crema de manjar blanco y crocante de nuez
Aula #20 - La cocina de la piedra - Galletas de pepita y cacao - Marquesote de pulque con almendras
Aula #21 - Aromas del hogar - Frittata de jamón con espinaca - Almendrado de gallina - Crumble de manzana
Aula #22 - Italia & España con Daniele y Borja - Flan y arroz con leche - Alitas de pollo sofritas con verduras
Aula #23 - Italia & España con Daniele y Borja - Masa frita rellena de queso y bañada en miel - Tarta santiago
Aula #24 - Dulces Tentaciones - Anillo de duraznos
Aula #25 - Dulces Tentaciones - Tronco de árbol
Aula #26 - Dulces Tentaciones - Rum-savarin
Aula #27 - Dulces Tentaciones - Tajadas de almendras
Aula #28 - Dulces Tentaciones - Pan de frutas
Aula #29 - Dulces Tentaciones - Masitas de dátiles (dattel- crispies)
Aula #30 - Dulces Tentaciones - Tarta de peras
Aula #31 - Dulces Tentaciones - Torta de merengue
Aula #32 - Dulces Tentaciones - Crema de ciruelas con canela
Aula #33 - Dulces Tentaciones - Crema moka
Aula #34 - Dulces Tentaciones - Manzanas en camisa
Aula #35 - Dulces Tentaciones - Bocaditos de naranja y limón
Aula #36 - Siempre dulce II - Torta de zanahorias
Aula #37 - Siempre dulce II - Torta Princesa De Arándanos
Aula #38 - Siempre dulce II - Mousse de maracuyá y rulos de chocolate blanco
Aula #39 - Siempre dulce II - Cheesecake De Capuccino
Aula #40 - Siempre dulce II - Torta de higos
Aula #41 - Siempre dulce II - Torta de chocolate amargo con frutos rojos
Aula #42 - Siempre dulce II - Torta caramelo
Aula #43 - Siempre dulce II - Torta de frutos del tiempo
Aula #44 - Siempre dulce II - Sableé de almendras y ciruelas
Aula #45 - Siempre dulce II - Torta soufflé de nuez
Aula #46 - Siempre dulce II - Torta Moka
Aula #47 - Siempre dulce II - Milhojas
Aula #48 - Siempre dulce II - Milhojas de chocolate con globitos y mousse
Aula #49 - ABC Appetizers - Ostras tibias azafrán sobre espinaca a la italiana
Aula #50 - ABC Gourmet. Appetizers - Vol-au-vent
Aula #51 - ABC Gourmet. Appetizers - Royale de hígado y chutney de manzanas
Aula #52 - ABC Gourmet. Appetizers - Pâté de hígado de ave con pan de especias crocante y teja de manzanas
Aula #53 - ABC Gourmet. Appetizers - Flan de espinaca con salmón y bearnesa
Aula #54 - Como niño en chocolatería - Puerco espín y víbora de chocolate
Aula #55 - Como niño en chocolatería - Besos para mamá
Aula #56 - Como niño en chocolatería - Bosque de chocolate
Aula #57 - Como niño en chocolatería - Alhajas de corazones de chocolate
Aula #58 - Como niño en chocolatería - Cofre del tesoro con calaveras piratas
Aula #59 - Como niño en chocolatería - Balón de fútbol
Aula #60 - Como niño en chocolatería - Títeres de chocolate
Aula #61 - Como niño en chocolatería - Pista de coches
Aula #62 - Como niño en chocolatería - Mousses arácnidos
Aula #63 - Como niño en chocolatería - Pizzas dulces
Aula #64 - Como niño en chocolatería - Macetas de chocolate
Aula #65 - Como niño en chocolatería - Piruletas de estrellas y manos
Aula #66 - Como niño en chocolatería - Trufas de fantasma de chocolate y brownie de pistache
Aula #67 - Cocina de playa. Tulum. - Mini tortas de chocolate; Plátanos y jícama y Margaritas
Aula #68 - Sumo Placer - Sopa de vino con helado de yogurt y leche de almendras con espuma de hierbabuena
Aula #69 - Sumo Placer - Dos postres de inspiración magrebi
Aula #70 - Sumo Placer - Torta negra de navidad y dulce de lechoza
Aula #71 - Sumo Placer - Mouse de chocolate con queso de cabra
Aula #72 - Sumo Placer - Crujientes de chocolate con crema de sarrapia
Aula #73 - Sumo Placer - Torta sulú de fécula de papa
Aula #74 - Recetas y secretos de Narda - Torta de Quinoa - Banchiao
Aula #75 - Recetas y secretos de Narda - Masa de tarta blanca - Masa de tarta integral
Aula #76 - Recetas y secretos de Narda - Muffin de bananas - Torta de chocolate - Cookies de chocolate
Aula #77 - Recetas y secretos de Narda - Budín de dátiles - Postre de chocolate - Copitas de fruta
Aula #78 - Chez Christophe - Arroz con leche un poco diferente
Aula #79 - Chez Christophe - Marquise de chocolate
Aula #80 - Chez Christophe - Nougat helado
Aula #81 - Chez Christophe - Tarta bourdaloue
Aula #82 - Cacao - Arbolito de navidad
Aula #83 - Cacao - Bombones de aguas de sabor
Aula #84 - Cacao - Bombones de queso
Aula #85 - Cacao - Bombones rellenos de bebidas latinoamericanas
Aula #86 - Cacao - Chocolate de metate
Aula #87 - Cacao - Deconstrucción del café irlandés
Aula #88 - Cacao - Deconstrucción de pan de muerto
Aula #89 - Cacao - Cremosos de chocolate
Aula #90 - Cacao - Crema Catalana con cítricos
Aula #91 - Cacao - Compota de manzana en crepe de chocolate
Aula #92 - Cacao - Deconstrucción del chile en nogada
Aula #93 - Cacao - Desayuno con chocolate
Aula #94 - Cacao - Huachinango pochado en salsa encacaotada
Aula #95 - Cacao - Gelatina de jocoque con sorpresa de miel
Aula #96 - Cacao - Pastel de queso con frambuesas y peras pochadas a la Jamaica
Aula #97 - Cacao - Piñatas mexicanas
Aula #98 - Cacao - Niebla de trufas fritas
Aula #99 - Cacao - Pastel de cumpleaños con plátano
Aula #100 - Cacao - Texturas de chocolate
Aula #101 - Cacao - Torre de pasta phillo con cremoso de chocolate
Aula #102 - Carta De Postres - Tarta de chocolate y jengibre con salsa de café
Aula #103 - Cacao - Semiesfera de galleta de chocolate
Aula #104 - Cacao - Tatín de chocolate
Aula #105 - Cacao - Terrinas con cacao
Aula #106 - Cocina Orgánica con Mónica Patiño - Pera rostizada a la miel de tomillo
Aula #107 - Cocina Orgánica con Mónica Patiño - Pavlova con granada
Aula #108 - Cocina Orgánica con Mónica Patiño - Mousse de limón con cáscaras crujientes
Aula #109 - Cocina Orgánica con Mónica Patiño - Merengue a la crema con piña y tomate
Aula #110 - Cocina Orgánica con Mónica Patiño - Brochetas de frutas
Aula #111 - Cocina Orgánica con Mónica Patiño - Arroz con leche
Aula #112 - O3.Oriente,Occidente,Ohno. - Torta de té verde y Dulce Japonés
Aula #113 - Recetas caseras desde México - Ensalada de manzana y malvaviscos
Aula #114 - Recetas caseras desde México - Panque de platano - Panque de arroz - Compota - Joyitas de chabacano
Curso completo
¡con certificado!
Al finalizar este curso, podrá comprar un certificado digital por separado para descargar al costo de € 3,19
Aumente sus posibilidades de ser contratado calificando sus habilidades con certificados.
Clase en text
Clase en video
